Burger au Boursin
– 1 baguette
– 600 gr de viande hachée
– Boursin
– 2 Tomates
– ½ oignons rouges
– 2 gros cornichons aigres doux
Préparation
1 Couper la baguette en 4 puis en 2
en portefeuille, les toaster avec
le mode grill de votre four.
2 Tailler les tomates, oignons,
cornichons en tartare.
3 Réaliser 4 portions de viande hachée
et cuire à la poêle. Étaler le Boursin
sur votre pain, ajouter le tartare
puis finir par le steak.
