- 10h : RENCONTRE ET DISCUSSION AVEC CAROLINE DECQUE AUTEUR DE BIVOUAC ET BONNE TAMBOUILLE
Un été, Caroline s’est lancée avec son ami sur les routes françaises à vélo et à pied en toute autonomie. Quand on randonne, les repas sont de véritables sources de discussion, de motivation et de plaisir. Bien manger, c’est excellent pour le moral et donc pour l’endurance.
Pour cuisiner en randonnée, il faut faire preuve d’une imagination maximale : chasser la diversité dans les épiceries, traquer les plantes sauvages comestibles et s’adapter mille fois. Caroline vous partage comment elle est devenue
experte en cuisine de voyage !
Samedi 22 mars // 10h-11h // entrée libre, accessible à tous.
- 11h-13h : ATELIER DE CUISINE EN VOYAGE AVEC CAROLINE DECQUE
On dit adieu à la semoule fadasse, à la soupe goût « cantine »… Promis, vous allez vous régaler ! En avant toute, donc, pour cette grande aventure qu’est la cuisine de voyage ! Grâce aux conseils avisés de Caroline, piochez dans un panier les ingrédients basiques qu’elle a astucieusement sélectionnés pour vous, et que vous allez sublimer ! Petit détail qui a son importance : votre plat, il vous faudra le cuisiner comme en bivouac, sur un réchaud avec popote ! L’atelier sera suivi d’une dégustation des mets concoctés par les équipes de gastronomes.
Samedi 22 mars // 11h-13h // dès 7 ans, accompagné d’un adulte // 20€ par personne // Inscription obligatoire // Matériel et denrées alimentaires fournis.
