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Pana-Kiri-Cotta chou-fleur et fruits de la passion

Pana-Kiri-Cotta chou-fleur et FRUITS de la PASSION

Pana-Kiri-Cotta chou-fleur et fruits de la passion
6 pers
20 min
20 min
Difficulté
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- 3 feuilles de gélatine
– 200 g de chou-fleur
– 4 Kiri
– 45 cl de lait
– 40 cl de crème liquide
– 3 fruits de la passion
– 1 mangue
– ½ botte de ciboulette
– 2 échalotes
– Sel, piment d’Espelette

Infos pratiques