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Fondant au chocolat cœur passion Kiri

4 pers
15 min
3 min
Difficulté
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Ingrédients

– 150 gr de chocolat noir dessert
– 150 gr de beurre
– 4 oeufs
– 60 gr de sucre
– 30 gr de farine
Coeur coulant :
– 3 portions de Kiri
– le jus de deux fruits de la passion
– 3 cuillères à soupe de lait

Préparation

1 La veille, réaliser le coeur coulant
en mélangeant tous les ingrédients
puis réaliser des glaçons.

2 Préchauffer le four à 180°C.

3 Faire fondre le beurre et le chocolat
au bain-marie.

4 Mélanger à l’aide d’un fouet les oeufs
avec le sucre. Une fois bien mélangés,
incorporer la farine puis le chocolat
et le beurre.

5 Dresser vos pâtisseries dans des moules
silicone en insérant le glaçon au centre
et faire en sorte qu’il soit bien recouvert
de pâte.

6 Cuire au four environ 10-12 min,

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